Toasts saumon et fromage frais
LA RECETTE DU MOIS:
TOASTS SAUMON ET FROMAGE FRAIS
Oh, oh, oh ! Ça sent Noël par ici… Et pour l’occasion, on vous propose notre recette préférée de toasts au saumon et au fromage frais !
Ingrédients :
- 1 gousse d’ail
- 1 demi-citron
- Un peu de ciboulette
- 100g de fromage frais
- 200g de saumon fumé
- Huile d’olive, sel, poivre
- 1 sachet de toasts bio à l’huile d’olive

La recette :
✔️ Préchauffez le four sur grill.
✔️ Épluchez une gousse d’ail, écrasez la au presse-ail, puis mélanger la dans un bol avec 3 cuillères à soupe d’huile d’olive.
✔️ Imbiber les 2 faces de vos toasts Biscottes Roger, puis enfourner pendant quelques minutes (n’oubliez pas de les retourner), puis laissez refroidir.
✔️ Dans un bol, pressez un demi-citron. Mélangez son jus à de la ciboulette, ajoutez 100g de fromage frais et un peu de poivre.
✔️ Déposez sur les toasts grillés la préparation à base de fromage frais, puis vos petites tranches de saumon fumé.
C’est prêt ! Régalez-vous bien !
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